请问那个人(突然跳出来的那个人)是否有责任？

突然跳出吓倒人，若有过错需负责。根据《民法典》相关规定，机动车一方若存在过错导致他人惊吓摔倒，需承担相应责任。未及时处理可能导致受害者权益受损，影响恶劣。
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吓倒人需负责。1.若双方对责任无争议，可协商赔偿事宜，签订赔偿协议。2.若存在争议，应收集证据（如监控、证人证言），通过律师提起诉讼，由法院根据《民法典》等法律法规判决责任划分及赔偿金额。3.无论结果如何，都应及时处理，避免事态扩大，影响双方权益。
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处理此问题可协商或诉讼。双方可先尝试协商解决，若协商无果或责任划分不清，可通过法律途径提起诉讼，由法院根据证据判决。